Scopri i menù della

Focacceria Osteria Francesco

tradizionale, gourmet, vegetariano e senza glutine

Tante proposte di menù con ingredienti accuratamente selezionati

Ogni giorno, tranne il Martedì, proponiamo con passione molteplici menù per accontentare tutti i palati anche quelli più esigenti.

Come ventisei anni fa creiamo ancora la nostra focaccia, fragrante e gustosa, grazie ad un impasto a lenta lievitazione creato con farine e olio accuratamente selezionati per offriti un prodotto di elevata qualità, che potrai assaporare insieme alle alle specialità della casa.

La nostra offerta nel tempo si è arricchita, con varie proposte di specialità tipiche dell'Osteria, anche con soluzioni vegetariane e su richiesta senza glutine e vegane.

Scopri i nostri menù e prenota un tavolo!

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I Menù della Focacceria Osteria Francesco

Tutti i nostri Menù sono comprensivi di:

Acqua naturalizzata gassata e naturale | 0,375 cl di vino sfuso o birra media alla spina o una bibita o un calice di vino in bottiglia scelto fra i vini selezionati del giorno | dolce, caffè, coperto.

Menù focacceria completo (1997)

Appetizer

Focaccia di Francesco cotta a legna

Tagliere di salumi

Formaggio pecorino e stracchino

Tris di verdure lavorate

Assaggio di carne del giorno

Menù combinato (terra)

Appetizer

Focaccia di Francesco cotta a legna

Tagliere di salumi

Formaggio pecorino e stracchino

A SCELTA, UN SECONDO PIATTO DEL GIORNO

Scamone di vitello o Filetto di maialino o pluma di maiale cotto al forno e la sua salsa

(a seconda della disponibilità)

Guancia di vitello brasata al Chianti

Menù Vegetariano

Appetizer

Focaccia di Francesco cotta a legna

Formaggi

Degustazione di diverse verdure lavorate

Menù combinato filetto (Angus Irlandese)

Appetizer

Focaccia di Francesco cotta a legna

Tagliere di salumi

Formaggio pecorino e stracchino

A SEGUIRE:

Filetto Angus Irlandese

Filetto di bovino adulto (180 - 200) Angus Irlandese cotto al forno, con la sua salsa e i suoi contorni

PROPOSTA GOURMET TAGLIERE DI NICCHIA

Appetizer

Focaccia di Francesco cotta a legna

TAGLIERE CON VARIETÀ DI SALUMI TRA CUI:

Prosciutto Iberico Pata Negra, Prosciutto di Parma Sant'Ilario, Salame nostrale di Adò, Mortadella di cinghiale, Lardo di Pata Negra, Culatta cotta di prosciutto Branchi, Pancetta Cotta Giovanna o un Salame di Canossa Gianferrari (a seconda della disponibilità)

TAGLIERE CON VARIETÀ DI FORMAGGI TRA CUI:

Burrata, Mozzarella di Bufala, Crema di fomraggio spalmabile, Pecorino Fiore sardo media stagionatura, Pecorino Val d'Orcia, Parmigiano Reggiano 24 mesi (a seconda della disponibilità).